ヘルシオでトウモロコシの低温蒸し
トウモロコシの低温蒸し
先日の勝間和代氏のヘルシオ体験教室で聞いてきた話、トウモロコシは80度40分の低温蒸しが美味しいよと
と言う事で早速作ってみることにしました。これも、別の方に教えて頂きました薄皮1枚残してヘルシオ焼き網の上に
ヘルシオ低温蒸し80度40分で調理スタート
40分後蒸し上がりました
こんな感じで置いといて、おやつ代わりにいつでも食べれるようにしておきます。
味の違いは？？？？
解りませんでした。14分蒸しで調理したものでも充分に美味しかったので80度40分調理との違いは判らず
もう一度やって解らなければ14分普通蒸しで行こうと思います。調理時間は26分の短縮
