2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 omu ホットクック ホットクックで水菜と鶏肉のスープを作ってみた 水菜と鶏もも肉のスープ 水菜が安かったので、鶏もも肉のスープを作る事にしました。材料は 水菜 エリンギ トマト(余ってたので) 鶏もも肉(1枚だけにしました) 材料を切ってホットクックに投入します 具材重量40%の水を追 […]
2019年6月10日 / 最終更新日 : 2019年6月10日 omu ヘルシオ ヘルシオの任せて焼きで「ナスと豚肉のイタリア風炒め物」 ナスと豚肉のイタリア風炒め物 前回、ナスと鶏肉をヘルシオのグリルで焼きましたが ヘルシオでナス、鶏肉うすあげのオーブン焼き 今回はヘルシオの任せて焼きを使ってみようと思います。また、味付けをイタリア風にアレンジして見たい […]
2019年6月8日 / 最終更新日 : 2019年6月8日 omu ヘルシオ ヘルシオでパプリカの低温蒸し パプリカの低温蒸し パプリカの低温蒸しを作ります。投稿していませんでしたが、パプリカをホットクックの蒸しで10分だと蒸し過ぎでした。 低温スチーミング入門を見るとパプリカのお勧め蒸し時間は丸ごとで70度30分でした。 低 […]
2019年6月7日 / 最終更新日 : 2019年6月7日 omu ヘルシオ ヘルシオで「なすとおあげのチーズ焼き」は焼き過ぎ失敗気味 ヘルシオで「なすとおあげのチーズ焼き」 ヘルシオの任せて調理を使ってみようと「なすとおあげのチーズ焼き」を作ってみることにしました。材料はうす揚げ(早く使わないと)マイタケ、ナス、チーズです 魚焼きトレーに切ったナスを敷 […]
2019年6月6日 / 最終更新日 : 2019年6月6日 omu ヘルシオ ヘルシオでナス、鶏肉うすあげのオーブン焼き なすびと鶏肉、うす揚げのオーブン焼き 冷蔵庫の材料でオーブン焼きを作ってみることにしました。材料は パプリカ 鶏肉 なすび マッシュルーム うす揚げ 材料を切って取っ手が取れるフライパンへ入れます 重量0.6%の塩を入れ […]
2019年6月5日 / 最終更新日 : 2019年6月5日 omu ホットクック ホットクックでぶりの煮つけ ぶりの煮つけ いつものスーパーに行くと、天然ぶりのかまが半額で売っていました。そこで、今回は煮つけを作ってみることにしました。 ホットクックにぶりかまを入れます。 水の量で迷いましたが、重量20%程度にしました。ここは失 […]
2019年5月31日 / 最終更新日 : 2019年5月31日 omu ヘルシオ ヘルシオでナスと手羽元のオーブン焼き ナスと手羽元のオーブン焼き ナスと手羽元、しめじをオーブンで焼いてみることにしました。 材料を切ってフライパンに、重量0.6%の塩を投入 オリーブオイルを回しかけて ヘルシオのウォータオーブン160度25分で調理スタート […]
2019年5月29日 / 最終更新日 : 2019年5月29日 omu ホットクック ホットクックで小松菜と豚肉の中華風炒め、出来立てと保温で味を比べてみた ホットクックで中華風炒め 材料適当でホットクックを使った中華風炒め物を作ってみることにしました。 材料は冷蔵庫にあった 小松菜 パプリカとピーマン エノキだけ 豚肉 材料を適当に切って鍋に 味付けは中華風炒めなのでスープ […]
2019年5月24日 / 最終更新日 : 2019年5月24日 omu ヘルシオ ヘルシオで適当に手羽元のカレーオーブン焼きを作ってみました 手羽元のカレーオーブン焼き 適当に作っても美味しい料理が作れないか?と思い手羽元のカレーオーブン焼きを作ってみることにしました。材料は肉、野菜適当ですが今回は 手羽元 マイタケ パプリカ で作ってみました パプリカをカッ […]
2019年5月21日 / 最終更新日 : 2019年5月21日 omu ホットクック ホットクックでタイのアラ炊きを作ってみた タイのアラ炊き スーパーに行くと珍しく鯛のアラが見切り処分になっていました。いつもは売り切れで買えないのに・・・・ と言う事でタイのアラ炊きを作ってみることにしました。材料は タイのアラ2匹分 大根半分 大根は何か野菜を […]