2018年4月25日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち 豚バラ大根 豚バラ大根 材料は 大根半分 豚肉(今回は豚肉こま切れ肉の冷凍) ごま油 大根を厚さ10mmから15mm程度の厚さに半月切りに、豚肉と共に鍋に投入 大さじ1杯程度のごま油投入 具材重量の3.5%のしょうゆを […]
2018年4月24日 / 最終更新日 : 2018年4月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「冷凍ポークステーキ」 冷凍ポークステーキの焼き上げ 先日購入して、筋切りし塩胡椒しただけの冷凍のポークステーキ ヘルシオで試作「ポークステーキ下準備」 焼いてみることにしました。ヘルシオのトレーにアルミ箔を敷いて焼き網を載せます。こうする事で […]
2018年4月23日 / 最終更新日 : 2018年4月23日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「豚バラ大根」2回目 豚バラ大根 前回、タイマー無しで作った豚バラ大根、今回はタイマーセットで作ってみます。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピより豚バラ大根です。 材料は 大根 豚肉こま切れ肉の冷凍 ごま油 大根を厚さ15mm […]
2018年4月20日 / 最終更新日 : 2018年4月20日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ポークステーキ下準備」 ポークステーキ冷凍品の準備 先日ヘルシオで試作したポークステーキが美味しかったので、冷凍保存してスグに食べれるように下準備の試作をしてみることにしました。 ヘルシオで試作「ポークステーキ」 準備したのは豚ロースのカツ、ス […]
2018年4月18日 / 最終更新日 : 2018年6月29日 omu ダウンロード 肉じゃが 肉じゃが 材料は 玉ねぎ 人参 ジャガイモ お肉(今回は豚こま切れ) 野菜の重量は800g程度が最適です。ジャガイモは煮崩れるので少な目に。 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、を切って肉と共に鍋に投入します 具 […]
2018年4月18日 / 最終更新日 : 2018年4月18日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「肉じゃが」 肉じゃが 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら 材料入れて、材料の分量に合わせてひたひたの水を入れたり入れなかったりで、そして全体が0.6%の塩分になるように、塩やしょうゆやみそを加えて、チン 参考:ホットクックの得意料 […]
2018年4月17日 / 最終更新日 : 2018年4月17日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ポークステーキ」 ポークステーキ 今回の2品目は初めてのヘルシオ試作のポークステーキ 参考にしたレシピはシャープのヘルシオレシピからポークステーキです。 材料 ステーキ、カツ用豚ロース肉 筋を切って両面に塩コショウ ヘルシオ […]
2018年4月12日 / 最終更新日 : 2018年4月12日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「豚バラ大根」 豚バラ大根 元メニューはヘルシオホットクックレシピより豚バラ大根をベースにしました。材料は 大根半分 豚肉コマ切れ冷凍250g ごま油少々 だけなので楽ちんです。 まず、大根を1cm程度のいちょう切りにします。手抜きの為 […]
2018年4月9日 / 最終更新日 : 2018年4月9日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポークビーンズ」 ホットクックでポークビーンズ ホットクックで初めてポークビーンズを作ってみました。 元メニューはヘルシオホットクックレシピよりポークビーンズをベースにしました。材料は カットトマト缶 大豆水煮の袋入り 豚肉コマ切れ冷凍2 […]