2019年6月6日 / 最終更新日 : 2019年6月6日 omu ヘルシオ ヘルシオでナス、鶏肉うすあげのオーブン焼き なすびと鶏肉、うす揚げのオーブン焼き 冷蔵庫の材料でオーブン焼きを作ってみることにしました。材料は パプリカ 鶏肉 なすび マッシュルーム うす揚げ 材料を切って取っ手が取れるフライパンへ入れます 重量0.6%の塩を入れ […]
2019年5月31日 / 最終更新日 : 2019年5月31日 omu ヘルシオ ヘルシオでナスと手羽元のオーブン焼き ナスと手羽元のオーブン焼き ナスと手羽元、しめじをオーブンで焼いてみることにしました。 材料を切ってフライパンに、重量0.6%の塩を投入 オリーブオイルを回しかけて ヘルシオのウォータオーブン160度25分で調理スタート […]
2019年5月8日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu イベント 連休中のおもてなしで、ヘルシオ使った野菜のチーズ乗せオーブン焼きを作りました。 野菜のチーズ乗せオーブン焼き 10連休のゴールデンウィークも終わりましたが、遠方から親戚が来ることになりおもてなし料理を作りました。 作ったのは野菜のチーズ乗せオーブン焼きで、元ネタは先日勝間塾の後オフ会で作ったメニュー […]
2018年10月3日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ナスの煮浸し」3回目 ナスの煮浸し ナスの煮浸し3回目です。前回はジャコで取った出汁を使いましたが、現在は出汁を作っていないのと、水の量からして出汁は不要では?と思い再試作です。 ホットクックで試作「ナスの煮浸し」2回目 材料はなすびとうす揚 […]
2018年8月25日 / 最終更新日 : 2018年8月25日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「煮干し粉を使ったみそ汁」 煮干し粉を使ったみそ汁 みそ汁は煮干し出汁を使って作っていたのですが、煮干し粉が楽ですよと教えて頂いたので作ってみることにしました。 ホットクックで試作「煮干し出汁のみそ汁」 買って来たのがこちら、かね七 にぼし粉末です […]
2018年8月7日 / 最終更新日 : 2018年8月7日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ナスの煮浸し」2回目 ナスの煮浸し 前回のナスの煮浸しでも美味しかったのですが、油分が無く物足りなく感じたので2度目の試作です ホットクックで試作「なすびの煮浸し」 材料はなすびとうす揚げを準備しました うす揚げは細切りにします。油抜き省きま […]
2018年8月1日 / 最終更新日 : 2018年8月1日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「鶏となすびのオイスター炒め」 鶏となすびのオイスター炒め ホットクックで野菜がシャキッとした炒め物を作りたいと思い試作する事にしました。 参考にしたのはシャープさんの鶏とブロッコリーのオイスター炒めです。ブロッコリーが無かったのでなすびで代用します。 […]
2018年7月30日 / 最終更新日 : 2018年7月30日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「なすびの煮浸し」 なすびの煮浸し 夏らしいおかず?でふと思いついたので作ってみることにしました。材料は なすび 出汁 ナスはヘタを取って縦に切ります。 前回のカボチャの煮物、水分が少なく失敗したので出汁を加える事にしました。 ホットクック […]