2018年6月7日 / 最終更新日 : 2018年6月7日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「豚肉の角煮」 豚の角煮 前から作りたいと思っていた豚の角煮です。買ってきたのは豚バラ肉 ホットクックの豚の角煮レシピでは水で煮て油抜きをするようです。油抜きはホットクックよりヘルシオの方が簡単そうなので、ヘルシオで油抜きする事にします […]
2018年6月2日 / 最終更新日 : 2018年6月2日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「中華スープ」 中華スープ ホットクックでスープ物のレパートリーを増やしたいと言う事で中華スープを作ってみることにしました。材料は少な目です ニラ半分 カットわかめ ウェイパー ワカメは水で戻して、にらをカットして鍋に、水を800ml投 […]
2018年5月29日 / 最終更新日 : 2018年5月29日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「コンソメスープ」 コンソメスープ 夕食にスープ物のレシピをもっと欲しいと言う事で、コンソメスープを作ってみました 材料は ネギ シイタケ 大豆水煮の余り 材料を刻んで鍋の中へ、600mlの水を入れます。コンソメキューブを1個も投入 具材総 […]
2018年5月26日 / 最終更新日 : 2018年5月26日 omu 料理の試作 ホットクックで試作、普通のみそ汁2回目 普通のみそ汁 普通のみそ汁2回目の試作です 材料はしめじとなすびだけ 材料をカットして鍋に投入します。お水を600ml投入します。 市販の顆粒出しを今回は3g投入しました。 顆粒出汁、「ほんだし」について調べたところ適正 […]
2018年5月26日 / 最終更新日 : 2018年5月26日 omu お知らせ シャープ主催のヘルシオ体験教室 ヘルシオシリーズ体験教室 シャープさんからメールが届き、ヘルシオシリーズ体験教室が開催されるようです 早速、ヘルシオシリーズ体験教室ページから申し込んで見ましたが・・・当たるかどうか?? ヘルシオ開発スタッフが来るようで […]
2018年5月22日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「きんぴらごぼう」2回目 きんぴら キンピラごぼうは2回目の試作です。前回はタイマーで作った為、にんじんがスゴク甘く、いつものキンピラでは有りませんでした。味はgood ホットクックで試作「きんぴらごぼう」 今回はタイマー無しで再試作してみます。 […]
2018年5月21日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポトフ」 ポトフ 前回は材料を使いきるために思いっきり詰め込みました。 https://automatic-cooking.com/?p=201 今回は普通に作ってみようと思います。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシ […]
2018年5月20日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「無水カレー」 無水カレー 我が家の白米の在庫が無くなり、玄米に切り替わったのでホットクックでカレーを作ってみることにしました。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりチキンと野菜のカレー(無水カレー)です。 材料は 玉ね […]
2018年5月14日 / 最終更新日 : 2018年5月14日 omu 調理機器 我が家の調理設備の紹介です 調理の自動化で使ってる現在の設備 現在、我が家で使ってる調理機器の紹介です。メインの調理機器はヘルシオホットクック KN-HW24Cが2台です。アマゾンでの販売価格上がりましたね? 続いてシャープのウォータオーブンヘルシ […]
2018年5月9日 / 最終更新日 : 2018年5月9日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ネギとしめじのスープ」 ネギとしめじのスープ 昨日作った、ネギとマイタケのスープいまいちだったので、早速再チャレンジする事にしました ホットクックで試作「ネギとマイタケのスープ」 材料は ネギ しめじ あらめ(出汁が足らないのかと海藻を追加) […]