2019年1月19日 / 最終更新日 : 2019年1月19日 omu ホットクック ホットクックで試作「ふろふき大根」 ふろふき大根 ふろふき大根が美味しいよと言う話を聞いたので、作ってみることにしました。材料は大根のみ 1本150円は安い？先週は100円でした。洗剤は大きさ比較用です。 大根は半分使いました。皮を剥かずに輪切りにします。 […]
2018年11月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックで試作「スペアリブと大根の煮物」 スペアリブと大根の煮物 以前作ったスペアリブの煮込み、玉ねぎの代わりに大根にしたらどうだろうと試作する事にしました。 スペアリブの煮込み 材料は大根とスペアリブ 大根は厚めのいちょう切りに、大根の葉も刻みました。 スペア […]
2018年10月30日 / 最終更新日 : 2018年11月11日 omu ホットクック ホットクックで試作「おでん」２回目 おでんが美味しい季節 ホットクックでおでんを作ります。材料は 鶏の手羽元 大根 こんにゃく ゆで卵 厚揚げ ひら天 ちくわ ごぼう天 材料は塩味が付いてる物と付いていないもので分けます。ごぼう天、ちくわ、ひら天は味が付い […]
2018年10月22日 / 最終更新日 : 2018年10月22日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「おでん」 おでんが美味しい季節に 涼しくなった事も有りホットクックでおでんを作ってみることにしました。材料は 鶏手羽元 大根 ゆで卵 厚揚げ ちくわ ごぼ天 野菜の平天 ゆで卵は先にヘルシオで試作したものです ヘルシオで試作「ゆで […]
2018年4月27日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち 鶏と大根の煮物 鶏と大根の煮物のレシピ 材料です 大根半分 鶏のもも肉（冷凍でもオーケー） 大根を厚さ10mmから15mmのいちょう切りにします。 鶏肉と大根を鍋に投入、具材重量3.5%のしょうゆを計量し鍋の中へ 鶏と大根の煮物はタイマ […]
2018年4月26日 / 最終更新日 : 2018年4月26日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「鶏と大根の煮物」 鶏と大根の煮物 前回作りましたが、タイマー無しで作ったので再度試作です。 ホットクックで試作「鶏と大根の煮物、タイマー無し」 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら ご飯のおかずなので、ちょっと塩分を強めて、0.7%相当の […]
2018年4月25日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち 豚バラ大根 豚バラ大根 材料は 大根半分 豚肉（今回は豚肉こま切れ肉の冷凍） ごま油 大根を厚さ10mmから15mm程度の厚さに半月切りに、豚肉と共に鍋に投入 大さじ1杯程度のごま油投入 具材重量の3.5%のしょうゆを […]
2018年4月23日 / 最終更新日 : 2018年4月23日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「豚バラ大根」２回目 豚バラ大根 前回、タイマー無しで作った豚バラ大根、今回はタイマーセットで作ってみます。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピより豚バラ大根です。 材料は 大根 豚肉こま切れ肉の冷凍 ごま油 大根を厚さ15mm […]
2018年4月16日 / 最終更新日 : 2018年4月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「鶏と大根の煮物、タイマー無し」 鶏と大根の煮物 今夜は鶏と大根の煮物、元にしたレシピは勝間和代さんのこちら ょっと塩分を強めて、0.7%相当の塩分になるよう、しょうゆを計算して投入して、ホットクックの「鶏大根コース」でチン。35分でできあがりです。 参 […]
2018年4月13日 / 最終更新日 : 2018年4月13日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「トマトシチュー」 トマトシチュー トマトシチューもホットクックでの得意料理だと思います。 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら 肉と野菜を適当に切って入れます。今回は豚バラ肉200グラム、黄色とオレンジのパプリカを1個ずつ、茄子を3本、し […]
