ヘルシオオーブン任せて焼きでブリアラと野菜を焼いて後掛け醤油味




焼きブリアラと野菜の後掛け醤油味

ヘルシオオーブン任せて焼きで食材を焼いて、後から味付けするのが美味しいので、また試作してみることにしました。材料は

  • ブリアラ
  • しめじ
  • チンゲン菜
  • なすび

具材重量を量っておき、オリーブオイルを回し掛けてヘルシオオーブンへ、任せて調理焼くでスタートします。

焼きブリアラと野菜の後掛け醤油味

約20分で焼きあがりました。事前に計量していた重量3.5%の醤油を量っておきました。これを回し掛けます

これで完成です

グラタン皿だと、万遍なく醤油の味付けが行き渡りますね

野菜を切ってグラタン皿に入れるだけ、手間なく美味しく作れるのが良いですね。