ビーフシチュー残り物を使ってヘルシオで野菜のチーズ焼き

ビーフシチュー残り物を使ってヘルシオで野菜のチーズ焼き

ビーフシチューが残りました。2度ほどホットクックで再加熱しているのでサツマイモが崩れてクタクタに、こうなると冷蔵庫に保存していても誰も食べません。

そこで、ビーフシチューの残りを使って野菜のチーズ焼きを作って見ました。材料は

• ビーフシチューの残り
• なすび
• 冷凍エビ
• チーズ

なすびを切ってグラタン皿に、冷凍エビを乗せて塩をひと振り、オリーブオイルを回し掛け

上にビーフシチューの残りとチーズを乗せます

ヘルシオの上段に入れて

任せて調理焼くでスタート

約26分で焼きあがりました

これは美味しかった。残り物のビーフシチュー、サツマイモが潰れているのも好都合でした。