2020年8月25日 / 最終更新日 : 2020年9月16日 omu ヘルシオ ヘルシオオーブン任せて焼きで後掛け回鍋肉を作ってみた ヘルシオオーブン任せて焼きで回鍋肉 ヘルシオオーブンを使っての回鍋肉は取っ手が取れるフライパンを使って作る方法を使っていましたが ヘルシオで回鍋肉の作り方完成しました。 グラタン皿を使っても回鍋肉作れるのでは？と試作して […]
2020年1月23日 / 最終更新日 : 2020年1月23日 omu IHクッキングヒーター IHクッキングヒーターでロジカルクッキングは豚肉とキャベツの辛みそ炒めを作って見た 豚肉とキャベツの辛みそ炒め 前回はIHクッキングヒーターでロジカルクッキングも火が弱かったかな？と言う結果でした IHクッキングヒーターでロジカルクッキング、中華風炒め物 今回は少し強火にしてIHクッキングヒーターロジカ […]
2020年1月11日 / 最終更新日 : 2020年1月11日 omu ヘルシオ ヘルシオで冷凍鶏団子を使ったつくねとキャベツの炒め物 冷凍鶏団子を使ったつくねとキャベツの炒め物 ヘルシオの任せて調理、薄切り肉だと焦げるので、今回は冷凍のつくね団子を使って作ってみました。材料は キャベツ パプリカ シイタケ 冷凍のつくね団子です 材料を切って取っ手が取れ […]
2019年12月11日 / 最終更新日 : 2019年12月11日 omu ヘルシオ ヘルシオ、トマト缶で作る鶏肉とキャベツのトマトスープ ヘルシオで作る鶏肉、キャベツ、トマト缶のスープ 先日、生トマトを使ったトマトスープを作りましたが ヘルシオで生トマトを使ったトマトスープを作りました トマトを切るのに時間が掛かります。そこで、今回は生トマトの代わりにトマ […]
2019年12月7日 / 最終更新日 : 2019年12月7日 omu ヘルシオ ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉を作ったら予想通り水っぽかった ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉 豚肉は70度位で蒸した方が美味しいので、回鍋肉も蒸して作ってみてはと思い立ち試作してみます。材料は 豚肉 キャベツ 材料を切ってフライパンに、材料の重量を計量しておきます ソフト蒸し70度1 […]
2019年11月7日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 omu ヘルシオ 味付けジンギスカンとキャベツ、きのこでヘルシオ炒め物 味付けジンギスカンとキャベツキノコの炒め物 味付けジンギスカンが手に入ったので、炒め物を作ることにしました。材料はジンギスカンとキャベツ、しめじです。 ジンギスカンはあらかじめ解凍しておきました。 キャベツをざく切りにし […]
2019年8月29日 / 最終更新日 : 2019年8月29日 omu ヘルシオ ヘルシオで回鍋肉の作り方完成しました。 ヘルシオで回鍋肉 前回、回鍋肉は肉が焼けすぎの失敗でリベンジしました。 スーツケースのように自転車を運べるハードケース仕様の輪行箱を作りました。その１ 材料は豚肉とキャベツ、ピーマンです。 キャベツはざく切りに、ピーマン […]
2019年8月27日 / 最終更新日 : 2019年8月27日 omu ホットクック ホットクックで鶏もも肉とキャベツの煮物 鶏もも肉とキャベツの煮物 鶏もも肉とキャベツの煮物は手抜き料理として教えてもらいました。 試しに作ってみます。材料は鶏もも肉とキャベツ キャベツを1個、ざく切りにしてホットクックの鍋に その上に鶏もも肉を2枚そのまま載せ […]
2019年8月8日 / 最終更新日 : 2019年8月8日 omu ヘルシオ ヘルシオで回鍋肉は前に作ってたのを見なかったので進歩なしでした ヘルシオで回鍋肉を作ろう 材料はピーマン、豚肉、キャベツ ピーマン、キャベツを切り刻んで取っ手がとれるフライパンに、上に豚肉を載せます ウォーターグリル焼くでスタート 合わせ調味料を作ります。テンメンジャン、豆板醤、中華 […]
2019年1月31日 / 最終更新日 : 2019年1月31日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「回鍋肉」を適当に作ったら美味しかった 回鍋肉 ロジカルクッキングの食事会翌日、何も考えていなくて食材を買ってない・・・・ 昼間に仕込む時間も無く、すぐ作るメニューを考えるしかない・・・・ 親戚が訪問のついでに調理家電を見たいと言うので我が家でロジカルクッキン […]
