2018年4月18日 / 最終更新日 : 2018年6月29日 omu ダウンロード 肉じゃが 肉じゃが 材料は 玉ねぎ 人参 ジャガイモ お肉(今回は豚こま切れ) 野菜の重量は800g程度が最適です。ジャガイモは煮崩れるので少な目に。 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、を切って肉と共に鍋に投入します 具 […]
2018年4月18日 / 最終更新日 : 2018年4月18日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「肉じゃが」 肉じゃが 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら 材料入れて、材料の分量に合わせてひたひたの水を入れたり入れなかったりで、そして全体が0.6%の塩分になるように、塩やしょうゆやみそを加えて、チン 参考:ホットクックの得意料 […]
2018年4月17日 / 最終更新日 : 2018年4月17日 omu 料理の試作 ホットクックで試作2回目「トマトシチュー」 トマトシチュー 前回作っていまいちだったトマトシチュー再挑戦です。 ホットクックで試作「トマトシチュー」 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら 肉と野菜を適当に切って入れます。今回は豚バラ肉200グラム、黄色とオレンジの […]
2018年4月12日 / 最終更新日 : 2018年6月29日 omu シチュー・カレー クリームシチュー クリームシチューレシピ 材料です。 野菜色々1kg程度(手羽元などお肉に重量が有る場合は800g程度に) 鶏肉(手羽元や豚肉でもオーケー) 小麦粉 牛乳 野菜を適当にカットします。多少つながっていようと無視して大丈夫です […]
2018年4月11日 / 最終更新日 : 2018年7月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「スペアリブの煮込み」 スペアリブの煮込み 本日2品目はスペアリブの煮込みです。 参考にしたのはシャープのヘルシオホットクックレシピよりスペアリブの煮込みです。この中のはちみつとケチャップは省略です。 材料です。 スペアリブ 玉ねぎ バルサミコ […]
2018年4月11日 / 最終更新日 : 2018年4月11日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「クリームシチュー」 クリームシチュー クリームシチューはホットクックで一番の得意料理だと思います。 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら 肉と根菜と材料測ったら、その合計の3%の小麦粉と、20%の水を入れて、まずはホワイトシチューコースで加 […]
2018年4月10日 / 最終更新日 : 2018年4月10日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ジャガイモのポタージュスープ」 ジャガイモのポタージュスープ試作 本日はジャガイモのポタージュスープを試作してみます。3度目位の作成ですが分量を忘れたりするので早くレシピ化して定番にしたい所です。 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら かぼちゃを3セン […]