2019年3月5日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋は140度90分で サツマイモの甘太くんの焼き芋 最近、焼き芋ばかりヘルシオで作っています。前回は160度80分で作って、美味しい焼き芋が出来ましたが、もう少し温度を下げるとどうなるのか、試してみることにしました。 再び、ヘルシオで試作「さ […]
2019年3月4日 / 最終更新日 : 2019年3月4日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「手羽元の唐揚げ」 手羽元の唐揚げ ヘルシオで揚げ物を初めて作ります。市販の唐揚げ粉を使った手羽元の唐揚げです。材料は手羽元、唐揚げ粉です。 唐揚げ粉を説明に従って溶かします。粉50g水50gを混ぜました。 手羽元を浸けてもみ込みしばし […]
2019年3月2日 / 最終更新日 : 2019年3月2日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「タンドリーチキン」 タンドリーチキン ヘルシオでタンドリーチキン作りましたと言うのをfacebookで見たので作ってみることにしました。材料は鶏の手羽元 手羽元をビニール袋に入れて大さじ2杯のプレーンヨーグルト36gと生姜、ニンニクチューブ […]
2019年2月26日 / 最終更新日 : 2019年2月26日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「シシトウの塩焼き」は失敗真っ黒でした シシトウの塩焼き 失敗事例は旅先からの更新です 焼き肉を食べようとシシトウを買っていたのですが、日程が合わず残っていました。そこで、塩焼きを試してみることに、塩を振ってヘルシオに 任せて調理焼くでスタート 出来上がりは真 […]
2019年2月23日 / 最終更新日 : 2019年2月23日 omu ヘルシオ 再び、ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋 「さつまいも甘太くん」の焼き芋 先日、サツマイモ甘太くんの焼き芋を作ったら、家族に好評であっという間に無くなってしまいました。おやつとしても最適だと実感しました。 ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋 材料は近く […]
2019年2月19日 / 最終更新日 : 2019年2月19日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「さつまいも甘太くん」の焼き芋 さつまいも甘太くんの焼き芋 関西ローカル「スマタン」毎朝見ているニュース番組なのですが、その中でサツマイモ甘太くんの焼き芋が美味しいと紹介されていました。 さつまいも甘太くん、近くのスーパーで見た事有るぞと早速買ってきま […]
2019年2月18日 / 最終更新日 : 2019年2月18日 omu ヘルシオ ヘルシオとIHクッキングヒーターで試作「こてっちゃんとキャベツ炒め」 こてっちゃんとキャベツ炒め 冷蔵庫にこてっちゃんが残っているので、炒め物を作る事にしました。材料はこてっちゃんとキャベツ半分 キャベツをざく切りにして、その上にこてっちゃんを載せます。 ヘルシオの上段に入れて 任せて調理 […]
2019年2月15日 / 最終更新日 : 2020年9月26日 omu DIY 傾斜を付けてヘルシオ設置でソフト蒸し後の水蒸気は自動排水出来るようになりました。 ヘルシオのソフト蒸しをすると庫内が水浸しに ヘルシオのソフト蒸し、よく使うのですが使った後は庫内がビチョビチョになります。毎回、ヘラを使って水をかき出していたのですが・・・・ あるコミュニティで傾斜を変えたらと言うヒント […]
2019年1月29日 / 最終更新日 : 2019年1月29日 omu イベント 親戚が訪問のついでに調理家電を見たいと言うので我が家でロジカルクッキングな食事会をやってみた 我が家でロジカルクッキング食事会をやってみました 先日、親戚が久しぶりに我が家に来る、出来れば調理家電で作った普段の食事を見たいと言うので、我が家でロジカルクッキング食事会を行うことになりました。 参加は全員で7名で開始 […]
2019年1月28日 / 最終更新日 : 2019年1月28日 omu ヘルシオ ヘルシオで試作「こてっちゃんと白菜の炒め物」 こてっちゃんと白菜の炒め物 先日、我が家で焼肉をしたのですが、残ったのがこてっちゃん 昔は甲子園の味こてっちゃんと呼ばれてました。製造している工場が甲子園の近くに有ったからだそうです。関西ローカルフードかな? モツを味噌 […]