2019年7月3日 / 最終更新日 : 2019年7月3日 omu ヘルシオ ヘルシオで手羽元とトマトのイタリアンなスープを作ってみた 手羽元とトマトのイタリアンなスープ 先日、鶏もも肉とトマトのスープを作りましたが ヘルシオで鶏もも肉とトマトのスープ これも、味付けを変えてバリエーションを増やせないかと少しイタリアンな味付けで作ってみることにしました。 […]
2019年7月2日 / 最終更新日 : 2019年7月2日 omu ヘルシオ ヘルシオで鶏となすびのカレー風味焼き 鶏となすびのカレー風味焼き またまた、ヘルシオの任せて焼きで作ってみます。今回はカレー風味 材料は 残ってたネギの切れ端 なすび パプリカ しめじ 鶏もも肉 材料を切って取っ手が取れるフライパンに並べます 具材重量に対し […]
2019年7月1日 / 最終更新日 : 2019年7月1日 omu ヘルシオ ヘルシオで手羽元となすびの中華風炒め物 ヘルシオ任せて焼きで中華風炒め物 ヘルシオの任せて焼きで中華を作れないか試して見る事にしました。 材料は鶏手羽元、なすび、エリンギで中華炒めを作ってみます。 なすびを切って取っ手が取れるフライパンにの底に並べます。エリン […]
2019年6月29日 / 最終更新日 : 2019年6月29日 omu 家事動線 キッチン前の出窓を珪藻土コースターと小型扇風機で簡易乾燥器にしてみた キッチン出窓を簡易乾燥器に 先日、キッチン前出窓に棚を取り付けて、最下部に珪藻土コースターを敷き詰めて乾燥スペースにしたのですが 出窓に珪藻土コースターを敷き詰めて、調理器具の乾燥スペースを作ってみた もっと、素早く乾燥 […]
2019年6月28日 / 最終更新日 : 2019年6月28日 omu ホットクック ホットクックでタイのアラ炊き タイのアラ炊き いつも売り切れてる事が多いのですが、いつものスーパーに行くとタイのアラが売ってました。そこで、アラ炊きを作る事にしました。 タイのアラをサッと洗い、血合い部分を歯ブラシで取り除き、ホットクックの鍋に入れま […]
2019年6月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック ホットクックでカボチャのポタージュスープを作ってみた カボチャのポタージュスープ カボチャのポタージュスープを作ってみました。材料はスーパーで買って来たカボチャ1/4と玉ねぎ1個 カボチャを適当な大きさに切ります ピーラーでカボチャの皮を剥きます 2cm角程度まで小さくカッ […]
2019年6月26日 / 最終更新日 : 2019年6月26日 omu 未分類 洗濯洗剤が全廃できるかも？「洗濯マグちゃん」を買ってみた 洗たくマグちゃん 洗濯洗剤無しで洗濯できる「洗濯マグちゃん」と言うのが有るそうなので買ってみました。2個セットで2,780円でした。発売開始を見ると2014年なので結構前から有る商品の様です。 情報源はこちら、いつも参考 […]
2019年6月25日 / 最終更新日 : 2019年6月25日 omu ホットクックの利点 「作り置き」では無く、「作り方置き」で実感した。ホットクックを使えば、食の自立が簡単に出来ると思う。 留守中子供はホットクックでカレーを作っていました ネパール自転車旅から帰国しました。 しばらく自宅調理は休憩、ネパールへ出かけてきます 写真はネパールポカラから少し走った場所で、巨大なマッターホルンのような山はヒマラヤ山 […]
2019年6月16日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ぶなしめじをヘルシオで蒸してみた ぶなしめじの低温蒸 ぶなしめじも蒸してみる事にしました。蒸して冷蔵庫で保存してサラダとして食べるためです。材料はぶなしめじ しめじを塞に分けてザルに入れます ヘルシオの上段に入れて ソフト蒸70度20分でスタート 20分 […]
2019年6月13日 / 最終更新日 : 2019年6月13日 omu お知らせ しばらく自宅調理は休憩、ネパールへ出かけてきます ネパールへ もう一つの「ミニベロを持って海外に出かけよう」書いているのですが本日より旅に出ます。 ネパール出発に向けてBikeFriday梱包開始・・・ ヒマラヤ山脈を見て生と死を感じるネパールBikeFrydaの旅20 […]
