2020年3月16日 / 最終更新日 : 2020年3月16日 omu DIY ヘルシオ、ビストロ、電子レンジ2台置台プラスホットクック置台をDIYで作成しました。その3 ホットクック用のスライド棚取付 続きです。ヘルシオとビストロを置く1段目2段目は完成、3段目はホットクックの蓋が開かないので保留にしていました。 スライドレールが届いたので、棚に取り付けます。 ビスで支柱となる2×4材に […]
2020年3月14日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu DIY ヘルシオ、ビストロ、電子レンジ2台置台プラスホットクック置台をDIYで作成しました。その2 ヘルシオ、ビストロ、電子レンジ2台置台DIY 昨日の続きです。棚板は合板、構造用合板、化粧棚板、どれにするか迷いましたが、板厚19mmもあり、シッカリしている1×6材を使う事にしました。幅が140mm有るので、3枚使いで […]
2020年3月12日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu DIY 2年使った我が家の調理家電収納ラック、不満が出てきたのでDIYで作り直すことにしました。 我が家の調理家電置き場への不満 我が家の調理家電置き場、約2年前にホットクック2台置台を導入して使いやすくはなったのですが・・・ ホットクック2台置き場をキッチンに作ってみました その1 使っていると、だんだん不満が出て […]
2020年3月9日 / 最終更新日 : 2020年3月9日 omu ヘルシオ ヘルシオ&ホットクックで蒸して作る鶏と大根の煮物その1 蒸して作る鶏と大根の煮物 鶏と大根の煮物は既にホットクックで時々作っているのですが 鶏と大根の煮物 蒸して作ると美味しかったと聞いたので試してみることにしました。材料は鶏モモ肉と大根 大根を切ってザルに、そのザルをホット […]
2020年2月20日 / 最終更新日 : 2020年2月20日 omu ホットクック ホットクックで沖縄の塩ぬちまーずを使った塩麹を作って見ました。 ホットクックで塩麹 以前も塩麹をホットクックで作ったのですが、在庫がなくなったので ホットクックで塩麹 今回は乾燥麹と沖縄の塩ぬちまーずを使って塩麹を作って見ることにしました。材料は 米麹 塩 ぬちまーず 米麹200g […]
2020年1月21日 / 最終更新日 : 2020年1月21日 omu ホットクック 混ぜ技ユニットに異常が有りますエラーを回避するため入れ方も考えないと ホットクックで定番のチキンカレーをベースに具たくさんカレー チキンカレーはよく作りますが、このチキンカレーをベースにした具たくさんカレーもよく作っています。 本格チキンカレー 材料は ヨーグルトに浸けこんだ手羽元冷凍 ニ […]
2020年1月17日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 omu ホットクック 再度、玉ねぎペーストで勝間式ビーフシチューの手抜き版を作ってみたbyホットクック 玉ねぎペーストとトマト缶でビーフシチュー 前回、玉ねぎペーストで勝間式ビーフシチューの手抜き版を作ってみましたが、美味しいけれどブロッコリーが崩れすぎて気になったので、また作って見ることにしました。 玉ねぎペーストで勝間 […]
2020年1月15日 / 最終更新日 : 2020年1月15日 omu ホットクック ホットクックで豚キムチを作ってみた ホットクックで豚キムチ 冷蔵庫には大根の残りが・・ どうして使おうか悩みましたが、初めて豚キムチを作ってみることにしました。材料は 大根の残り もやし 豚肉 市販のキムチ 大根をいちょう切りに、もやし豚肉を鍋に投入します […]
2020年1月9日 / 最終更新日 : 2020年1月9日 omu ホットクック 玉ねぎペーストで勝間式ビーフシチューの手抜き版を作ってみたbyホットクック 勝間式ビーフシチューの手抜き版 前回、勝間式ビーフシチューを作ったのですが、作業時間が掛かり過ぎでした。玉ねぎやトマトを切る時間が長いのと、筋肉も大きくカットする必要があったことが反省点です。 ホットクックで勝間式ビーフ […]
2019年12月30日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクック 塩を掛けて食べる、ホットクックで蒸した里芋 ホットクックで蒸し里芋 友達の投稿で里芋を蒸して塩を付けて食べたら美味しかったというのを読んで作ってみることにしました。材料は里芋、皮をむくのが嫌なので買ったこと有りませんでした。 里芋を水洗いしてザルに入れます。 ホッ […]