2018年5月24日 / 最終更新日 : 2018年5月25日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「普通のみそ汁」 普通のみそ汁 材料は ネギ エリンギ カットわかめ 市販の粉末出汁 です。 材料を切って鍋に、具材重量60%の水（お水600mlでした。）を投入します。 具材が少ない分、出汁が出ないので粉末出汁を投入しました。投入する量 […]
2018年5月23日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 omu お知らせ 理想の夕食メニューとは？ 手間が掛からず健康的な食事とは？ ここまでホットクックレシピが7メニュー、ヘルシオレシピが1メニュー完成しました。ここで、一度どんな夕食が理想なのか再考して見たいと思います。 まず目指すのが手間のかからない事が一番です。 […]
2018年5月22日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「きんぴらごぼう」2回目 きんぴら キンピラごぼうは2回目の試作です。前回はタイマーで作った為、にんじんがスゴク甘く、いつものキンピラでは有りませんでした。味はgood ホットクックで試作「きんぴらごぼう」 今回はタイマー無しで再試作してみます。 […]
2018年5月21日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「ポトフ」 ポトフ 前回は材料を使いきるために思いっきり詰め込みました。 https://automatic-cooking.com/?p=201 今回は普通に作ってみようと思います。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシ […]
2018年5月20日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「無水カレー」 無水カレー 我が家の白米の在庫が無くなり、玄米に切り替わったのでホットクックでカレーを作ってみることにしました。 参考サイトはシャープのヘルシオホットクックレシピよりチキンと野菜のカレー（無水カレー）です。 材料は 玉ね […]
2018年5月19日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホームベーカリーで試作「全粒粉100%の食パン」 全粒粉100%の食パン 先日購入したホームベーカリー パナソニックのSD-MDX100で早速全粒粉100%のパンを作ってみることにしました。 https://automatic-cooking.com/?p=201 参考 […]
2018年5月18日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「あぶりビーフステーキ」 あぶりビーフステーキ 日曜日、たまには肉を食べたいねって買ってきたのがこちら、アメリカ産かたロースステーキ 既に切込みが入ってます。 トレーに汚れ防止のアルミ箔を敷いて焼き網を2段に、ステーキ肉に塩コショウして載せます。 […]
2018年5月17日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ふかしイモ」 ふかしイモ おやつ代わりにいいものは無いかとふかしイモを作る事にしました。参考にしたページがこちら 徳島のなると金時の「里むすめ」というおいもで、焼くだけで、本当にほくほくとおいしくなります。 参考：お菓子がないうちの間 […]
2018年5月16日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「カボチャのポタージュスープ」 カボチャのポタージュスープ 前回はジャガイモのポタージュスープ、玉ねぎは冷凍だったので再度試作です。 https://automatic-cooking.com/?p=201 元にしたレシピは勝間和代さんのこちら かぼち […]
2018年5月15日 / 最終更新日 : 2018年5月15日 omu 調理機器 ホームベーカリー パナソニックのSD-MDX100を購入 全粒粉100%のパンを食べたい いつもの朝食は下記のように、チーズトースト、ベーコンエッグ、フルーツ、ヨーグルト、コーヒーなのですが、気になっていたのが食パンです。 「世界一シンプルで科学的に証明された究極 […]
