ヘルシオで味付け無しで鯖を焼いたら、そのままでも美味しかった
味付け無しでヘルシオ焼き鯖
スーパーに行くと鯖の見切り品が・・・・
早速買ってきたので、ヘルシオで焼くことにします
鯖をそのまま魚焼きトレーに、ヘルシオに入れます。塩も何もかけていません。
トレーが有ると、後から焼き網の掃除が無いので楽ちんです。薄い魚なので大丈夫
ヘルシオの任せて調理、網焼きでスタート
約15分で焼きあがりました。
味見をしてから、塩か醤油をかけようと思ったのですが？
あれ、何もつけなくても美味しいのは何故？生鯖です。味付け無しの調理、楽です。
なぜ、味付け無しで焼いたかと言うと、この動画を見たからです。これは、他にも試してみないとです。
