2018年9月12日 / 最終更新日 : 2020年6月25日 omu 2軍落ち ヘルシオで冷凍のお魚の焼き方レシピ 冷凍庫からそのままヘルシオで 冷凍庫から取り出したお魚を、スグにヘルシオで焼く方法色々試しましたがベストな焼き方をまとめておきます。 材料は、冷凍庫から出したばかりのお魚、今回はホッケの開きを焼いてみます。 ヘルシオのト […]
2018年9月11日 / 最終更新日 : 2018年9月11日 omu ダウンロード 初めてのホットクックマニュアル 初めてのホットクック 先日、ホットクックで健康調理の導入マニュアルを作りましたが、もっと簡単に且つ紙の資料で作る事にしました。使用する機種は我が家で使ってるKN-HW24Cです。 ホットクックで健康調理の導入マニュアル […]
2018年9月10日 / 最終更新日 : 2018年9月10日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「サツマイモの低温蒸し」は失敗 サツマイモの低温蒸し 蒸せば野菜は美味しくなる？いつもは丸ごとふかしイモにしているのですが、カットして低温蒸しにしてみます。 材料はサツマイモ2本 約1cm厚にカットしてザルに入れます。 ここから、失敗の始まり。低温蒸し […]
2018年9月8日 / 最終更新日 : 2018年9月8日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「焼き立てパンあたため」 焼き立てパンあたため 次は何を試そうと、ヘルシオAX-AW400の取扱説明書を読み直していると、「焼き立てパンあたため」と言う機能が有る事が解ったので試してみることにした。 ホームベーカリーを購入して、最初 […]
2018年9月7日 / 最終更新日 : 2018年9月7日 omu お知らせ ホットクックで実現する調理の自動化のfacebookページ facebookページ完成 当ブログ「ホットクックで実現する調理の自動化」のfacebookページが完成しました facebookを使っている方なら、当ブログ上部に有る「f」のボタンをクリックして下さい。 「いいね」を押 […]
2018年9月6日 / 最終更新日 : 2018年9月6日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「アジのみりん干し冷凍」 アジのみりん干し冷凍 台風21号被害、今朝から仕事場の電気が復帰しました。ありがたいです。 ヘルシオで焼く冷凍の魚、特にみりん干しは焦げ易く、以前失敗したので再挑戦する事にしました。前回の失敗はこちら ホットクックで試作 […]
2018年9月5日 / 最終更新日 : 2018年9月5日 omu お知らせ 台風21号で仕事場停電中 台風21号直撃 お昼ご飯を自宅で食べて、仕事場に戻りました。台風21号が四国に少し上陸後、神戸に上陸の頃でしょうか？すさまじい風が吹き始めました。風で建物が揺れるんです。地震でいう所の震度２位 風の音がすさまじくて、すご […]
2018年9月4日 / 最終更新日 : 2018年9月4日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「冷凍ハンバーク」 冷凍ハンバーク 冷凍ハンバークは前回も作ったことが有るのですがグリル用魚焼きトレーが便利なので、これを使って再度試作して見る事にします ヘルシオで試作「冷凍ハンバーグ」を焼いてみた 前回同様、焼くのはふるさと納税で頂いた […]
2018年9月3日 / 最終更新日 : 2018年9月3日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「さんまの塩焼き」 さんまの塩焼き スーパーに行くとさんまが並んでしました。新物のシール付き、さんまの季節到来で買ってみることにしました。価格は少し高めの390円 早速、ヘルシオのトレーの上に焼き網を載せ、グリル用魚焼きトレーの上にさんまを […]
2018年9月1日 / 最終更新日 : 2018年9月1日 omu 料理の試作 ホットクックで試作「大豆を蒸す」 大豆は蒸した方が美味しい いつもはスーパーで売っている大豆の水煮をよく買っていたのですが、先日勝間塾大阪のホットクックイベントで蒸した豆が美味しかったので作ってみることにしました。 参考にしたページはこちら→豆は蒸したほ […]
