2018年7月11日 / 最終更新日 : 2018年7月11日 omu お知らせ 全粒粉100%の食パン作らなくなりました 全粒粉100%のパン色々 以前よく作っていた全粒粉100%の食パンですが最近全く作らなくなりました。 全粒粉100%の食パン ホームベーカリーを買った事で興味を持ったのが色々作ってくれます。 こちらが全粒粉100%のロー […]
2018年6月27日 / 最終更新日 : 2018年6月27日 omu DIY ホームベーカリー置き場を作るDIY その２ 飾り柱で電線の埋め込み ホームベーカリー置き場を作る作業の続きです。切り出した木材を塗装します。使うのはオイルステン。塗っては余分なオイルステンをふき取るの繰り返し 色目は既存の幅木や周り縁に合わせてマホガニー色を選びま […]
2018年6月26日 / 最終更新日 : 2020年9月27日 omu DIY ホームベーカリー置き場を作るDIY その１ ホームベーカリー置き場所が無い 朝は定期的に焼いた全粒粉100%のパンを食べるようになったのですが、問題はホームベーカリー置き場です ポットを置いていた場所では蓋が開かず置けなかったので、使う時はIHクッキングヒーターの […]
2018年6月9日 / 最終更新日 : 2018年6月29日 omu その他 全粒粉100%の食パン 全粒粉100%の食パン 何度か作り、作り方が決まってきたので我が家流レシピとしてまとめておきます 材料 全粒粉250g 水200ml 塩4g オリーブオイル9g はちみつ15g ドライイースト6g ドライイースト6gは最 […]
2018年6月5日 / 最終更新日 : 2018年6月5日 omu 調理機器 全粒粉100%のパンをスライス 電動パン切りナイフで全粒粉100%のパンを横からカット 前回、パンカットガイドと電動パン切りナイフで全粒粉100%のパンをカットしたのですが、なんか切りにくいなと・・・・ 全粒粉100%のパンを薄切りカット そこで、以前 […]
2018年5月25日 / 最終更新日 : 2018年5月25日 omu 料理の試作 ホームベーカリSD-MDX100で試作、全粒粉100%食パン3回目 全粒粉100%の食パン パナソニックのSD-MDX100で2回目、3回目の全粒粉100%のパンを作ってみることにしました。 参考にしたレシピはクックパットから「HB 全粒粉100％ フィグ 食パン」です。 材料 全粒粉2 […]
2018年5月19日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ホームベーカリーで試作「全粒粉100%の食パン」 全粒粉100%の食パン 先日購入したホームベーカリー パナソニックのSD-MDX100で早速全粒粉100%のパンを作ってみることにしました。 https://automatic-cooking.com/?p=201 参考 […]
2018年5月15日 / 最終更新日 : 2018年5月15日 omu 調理機器 ホームベーカリー パナソニックのSD-MDX100を購入 全粒粉100%のパンを食べたい いつもの朝食は下記のように、チーズトースト、ベーコンエッグ、フルーツ、ヨーグルト、コーヒーなのですが、気になっていたのが食パンです。 「世界一シンプルで科学的に証明された究極 […]
