2019年10月11日 / 最終更新日 : 2019年10月11日 omu その他調理器具 初めてのフランスパンはクープの入れ方失敗と焼き過ぎ? 初めてのフランスパン ホームベーカリーでのパン作り、初めてフランスパンを作ってみます。材料は 強力粉(フランスパン用)200g 砂糖5g 塩4g 牛乳150g ドライイースト2g 粉をホームベーカリーの容器にセット 生地 […]
2019年9月13日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 omu その他調理器具 全粒粉25%の食パンをホームベーカリーとヘルシオで作ってみた ホームベーカリーとヘルシオで食パンを焼いてみた パン焼きは子供の担当で、ほとんど作っていなかったのですが、諸事情で私が担当する予定となったので、久しぶりに作ってみることにしました。 現在作れるのは、ホームベーカリーで焼き […]
2019年9月4日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 omu その他調理器具 手作りアイスクリームは金属容器2つに入れて、我が家は市販アイス全廃へ アイスクリーム作りは我が家の定番化へ 自家製アイスを作って 前回使わなかった白身も加えてアイスクリームを作ってみたが、やはり濃厚で美味く出来上がりました。 残ったアイスはプリンの容器に入れて保存していましたが、これだと冷 […]
2019年8月28日 / 最終更新日 : 2019年8月28日 omu その他調理器具 前回使わなかった白身も加えてアイスクリームを作ってみたが、やはり濃厚で美味く出来上がりました。 ハンドメイドアイスクリームがやめられません 先日、勝間さんのYouTubeを見てアイスクリームを作ったのですが 無茶簡単で味はハーゲンダッツ越え、アイスクリームを初めて作ってみた 本当においしくてやめられません。前回気に […]
2019年8月3日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他調理器具 無茶簡単で味はハーゲンダッツ越え、アイスクリームを初めて作ってみた 無茶簡単で味は絶品、アイスクリームを初めて作ってみた アイスクリームを初めて作ってみました。材料は下記の通り 生クリーム 牛乳 砂糖 卵の黄身 その前に、貝印のアイスクリームメーカー DL-5929というのを買いました。 […]
2019年3月26日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他調理器具 「さつまいも甘太くんの焼き芋」我が家では余熱なし140度120分で作ることにしました。 140度120分で作る甘太くん焼き芋 先日、大分県産サツマイモの甘太くん、焼き方比較をしましたが、我が家では余熱なし140度120分で作ることに決めましたので、作り方をまとめておきます。 ヘルシオで試作「さつまいも甘太く […]