2019年8月29日 / 最終更新日 : 2019年8月29日 omu ヘルシオ ヘルシオで回鍋肉の作り方完成しました。 ヘルシオで回鍋肉 前回、回鍋肉は肉が焼けすぎの失敗でリベンジしました。 スーツケースのように自転車を運べるハードケース仕様の輪行箱を作りました。その１ 材料は豚肉とキャベツ、ピーマンです。 キャベツはざく切りに、ピーマン […]
2019年8月23日 / 最終更新日 : 2019年8月23日 omu ヘルシオ ヘルシオで豚バラ焼肉入りの野菜炒め 豚バラ焼肉入りの野菜炒め ヘルシオで豚バラ焼肉入りの野菜炒めを作ってみました。材料は なすび ニラ しめじ 豚バラ焼肉 野菜を切って取っ手がとれるフライパンへ 豚バラ肉を載せて、重量0.6%の塩とオリーブオイルを回し掛け […]
2019年8月17日 / 最終更新日 : 2019年8月17日 omu ヘルシオ 発酵小豆を使ってどら焼きを作ってみた 発酵小豆を使ったどら焼き 失敗ながら発酵小豆が出来上がりました。 発酵小豆、2回目の試作も大失敗、小豆の水分を飛ばし過ぎました。 今度は発酵小豆を使ってどら焼きを試作してみることにしました。材料は市販のホットケーキミック […]
2019年8月8日 / 最終更新日 : 2019年8月8日 omu ヘルシオ ヘルシオで回鍋肉は前に作ってたのを見なかったので進歩なしでした ヘルシオで回鍋肉を作ろう 材料はピーマン、豚肉、キャベツ ピーマン、キャベツを切り刻んで取っ手がとれるフライパンに、上に豚肉を載せます ウォーターグリル焼くでスタート 合わせ調味料を作ります。テンメンジャン、豆板醤、中華 […]
2019年8月6日 / 最終更新日 : 2019年8月6日 omu ヘルシオ ヘルシオでアジの塩焼きは塩を掛けて焼くだけ、焼き物はホント簡単ですね。 ヘルシオでアジの塩焼き スーパー行くと、アジが安かった。先日ヘルシオで鶏もも肉の塩焼きを作りましたが、ヘルシオでの焼き物はホント楽です。 ヘルシオで鶏もも肉の塩焼きは3分で準備できる簡単調理 アジをトレーに載せ、塩を振り […]
2019年8月1日 / 最終更新日 : 2019年8月1日 omu ヘルシオ ヘルシオで鶏もも肉の塩焼きは3分で準備できる簡単調理 ヘルシオで鶏もも肉の塩焼き ヘルシオで鶏もも肉の塩焼きは、以前にも作ったのですが ヘルシオ任せて調理で試作「鶏もも肉の塩焼き」 今回は、塩だけで調理してみることにしました。材料は鶏もも肉 鶏もも肉に両面塩を振って、魚焼き […]
2019年7月30日 / 最終更新日 : 2019年7月30日 omu ヘルシオ ヘルシオで鶏ミンチ肉を使ったトマトのスープ 鶏ミンチ肉を使ったトマトのスープ 先日、鶏モモ肉のトマトのスープを作ったのですが、鳥ミンチ肉だと切るのも作るのも少し楽では？と思い作ってみることにしました。 ヘルシオで鶏もも肉とトマトのスープ 材料は とまと なすび し […]
2019年7月10日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ヘルシオでマイタケの低温蒸し マイタケの低温蒸し 最近はホットクックでいろんなものを蒸します。サラダとしてそのまま食べるためです。 今回はマイタケを蒸してみました。 適当に裂いて蒸しザルの中に入れます。 ヘルシオ上段に、 70度15分、ソフト蒸しで調 […]
2019年7月6日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ ヘルシオでパプリカの低温蒸し パプリカの低温蒸し サラダ用にパプリカも蒸して見る事にしました パプリカの種を取りカットしてザルへ、ヘルシオの上段に入れます。 前回は15分で蒸し足らず、10分追加しました。 ヘルシオでパプリカの低温蒸し 時間的にどうす […]
2019年7月4日 / 最終更新日 : 2019年7月4日 omu ヘルシオ ヘルシオで豚バラ肉とトマトの黒酢スープ 豚バラ肉とトマトの黒酢スープ 先日作った、鶏もも肉とトマトのスープ ヘルシオで鶏もも肉とトマトのスープ 調味料置き場に黒酢が有ったので、また味付けを変えて作ってみました。材料は なすび とまと シイタケ 豚バラ焼肉用 黒 […]
