2019年12月9日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ 大分県産さつまいも甘太くんが今期も発売始まったので早速ヘルシオで焼き芋を焼いてみた サツマイモ甘太くんをヘルシオで140度90分で焼き芋を作りました 先日安納芋の焼き芋を作りましたが 安納芋の焼き芋140度90分で焼いても蜜が染み出る甘さで焼くことが出来ました。 スーパーに行くと大分県産のサツマイモ甘太 […]
2019年12月7日 / 最終更新日 : 2019年12月7日 omu ヘルシオ ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉を作ったら予想通り水っぽかった ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉 豚肉は70度位で蒸した方が美味しいので、回鍋肉も蒸して作ってみてはと思い立ち試作してみます。材料は 豚肉 キャベツ 材料を切ってフライパンに、材料の重量を計量しておきます ソフト蒸し70度1 […]
2019年12月5日 / 最終更新日 : 2019年12月5日 omu ヘルシオ 初の挑戦になります。パン型で作る全粒粉100%の食パン パン型で作る全粒粉100%の食パン 前回。全粒粉割合74%でパンを作ったのですが、膨らみは悪かった。味はオーケー 全粒粉割合74%の食パンを作ったら、予想通り膨らみが悪かった 作りたいのは全粒粉100%なのですが、そのま […]
2019年12月4日 / 最終更新日 : 2019年12月4日 omu ヘルシオ 発酵小豆とホットケーキミックスで作る手抜きどら焼きを作ってみた ヘルシオで焼くどら焼きの皮 前回作った発酵小豆 発酵小豆水多すぎで失敗するもガーゼで水分を切ってリカバリーできました。 この発酵小豆を使って、以前どら焼きを作ったのですが、もっと手抜き出来ないか試してみることにします。 […]
2019年12月2日 / 最終更新日 : 2019年12月2日 omu ヘルシオ ヘルシオで焼き肉、チョットした焼き物にはヘルシオのスピード焼きが便利？ ヘルシオスピード焼きで焼肉 冷蔵庫を見ると、焼き肉用のお肉が少しだけ残っていました。そこで、ヘルシオで焼き肉を焼いてみることにしました。 魚焼きトレーのお肉を乗せて両面塩コショウ ヘルシオ上段に入れて スピードメニューの […]
2019年11月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ 安納芋の焼き芋140度90分で焼いても蜜が染み出る甘さで焼くことが出来ました。 140度90分で安納芋の焼き芋 前回、ビストロで120度120分、安納芋の焼き芋を作ったのですが、120分は長いよねって思っていました。 安納芋の低温焼き芋をビストロで作ってみた そこで今回は140度90分に変更して安納 […]
2019年11月19日 / 最終更新日 : 2019年11月19日 omu ヘルシオ ナスとまいたけ、鶏もも肉の塩焼きをヘルシオで作ったら ヘルシオ適当焼き 冷蔵庫に残ってる材料をヘルシオで焼いてみることに・・・ 鶏モモと、まいたけ、なすび、しめじの残り物です 材料を切ってボールに、0.6%の塩とオリーブオイルを回し掛け、振って混ぜ合わせます。 ヘルシオのト […]
2019年11月14日 / 最終更新日 : 2019年11月14日 omu ヘルシオ ヘルシオで鶏の塩焼きと同時に野菜を焼いてみた 鶏モモの塩焼きとパプリカ、エリンギの塩焼き ヘルシオで鶏のモモ肉の塩焼きは時々作っているのですが、野菜を同時に焼いたことが無かったので試してみることにしました。 材料は鶏もも肉とパプリカ、エリンギです。 野菜を適当な大き […]
2019年11月9日 / 最終更新日 : 2019年11月9日 omu ヘルシオ ヘルシオで豚肉と白菜のピリ辛みそ炒め 豚肉と白菜のピリ辛みそ炒め ヘルシオで豚肉と白菜のピリ辛みそ炒めを作りました。材料です 白菜 豚バラ肉 しいたけ 白菜、しいたけを切って取っ手が取れるフライパンへ 上に豚バラ肉を広げます。そして材料の重量を計量して覚えて […]
2019年11月7日 / 最終更新日 : 2019年11月7日 omu ヘルシオ 味付けジンギスカンとキャベツ、きのこでヘルシオ炒め物 味付けジンギスカンとキャベツキノコの炒め物 味付けジンギスカンが手に入ったので、炒め物を作ることにしました。材料はジンギスカンとキャベツ、しめじです。 ジンギスカンはあらかじめ解凍しておきました。 キャベツをざく切りにし […]
