2018年8月21日 / 最終更新日 : 2018年8月21日 omu 料理の試作 グリル用魚焼きトレーでイカのあぶり焼き イカのあぶり焼き イカのあぶり焼きは我が家定番メニューになっているのですが・・・ イカのあぶり焼き ヘルシオの焼き網に乗せて焼くと、焦げ付きが洗いにくいんですよね? そこで、買ってきたのがグリル用魚焼きトレーです 材料は […]
2018年8月18日 / 最終更新日 : 2018年8月18日 omu 未分類 具材の重量計測方法と調味料の計算方法 野菜など具材重量の量りかた いつも使ってるホットクックの内鍋、重さを量ってみました。重さは857g 鍋の重さは約850gと覚えて置けばよさそうです。 具材を入れるときは、重さのリセットボタンを押します。 量りがゼロ表示さ […]
2018年8月3日 / 最終更新日 : 2018年8月2日 omu 未分類 ホットクックレシピの目安調理時間は1.5倍から2倍で考えるべき? 鶏となすびのオイスター炒め調理時間が目安の8割増しでした 昨日アップした鶏となすびのオイスター炒め「具材重量約700gでしたので、沸騰温度に達するまで16分、炒め時間20分と言う感じでしょうか?」と言うように書いたのです […]
2018年8月2日 / 最終更新日 : 2020年9月26日 omu お知らせ エアコン室外機の上に濡れタオルを置くことの節電効果は7.5%? エコワットでエアコンの電気代を濡れタオル有り無しで測定 ホットクックの自動調理と全く無関係ですが、先日ネットで話題になっていたエアコン室外機の上に濡れタオルを置いて冷えが良くなる効果、簡易的に電気代を測定するエコワットを […]
2018年6月11日 / 最終更新日 : 2018年6月11日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「鶏もも肉照り焼き冷凍」は失敗 鶏もも肉照り焼き冷凍 先日味付けして冷凍にしていた鶏もも肉照り焼きを焼いてみました。 鶏もも肉の照り焼き冷凍下準備 ヘルシオの焼き網の上に下味をつけて冷凍にした鶏のももの照り焼きを載せます 鶏の照り焼きで調理スタート 約 […]
2018年6月7日 / 最終更新日 : 2018年6月8日 omu 料理の試作 オーブントースターで作る「ベーコンエッグ」 ベーコンエッグ オーブントースターで目玉焼きは昔から作っていたのですが、改めて紹介しておきます。使う道具は普通のオーブントースターとオーブントースタープレートです。 プレートにベーコンを1枚載せてオーブントースターへ約2 […]
2018年5月17日 / 最終更新日 : 2018年5月16日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ふかしイモ」 ふかしイモ おやつ代わりにいいものは無いかとふかしイモを作る事にしました。参考にしたページがこちら 徳島のなると金時の「里むすめ」というおいもで、焼くだけで、本当にほくほくとおいしくなります。 参考:お菓子がないうちの間 […]
2018年5月11日 / 最終更新日 : 2018年5月11日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ぶりの照り焼き」 ぶりの照り焼き 先日、ぶりのアラに照り焼きの下味をつけて冷凍していました。 ヘルシオで試作「ぶりの照り焼き下準備」 本日はこれを焼いてみます 冷凍のまま、ヘルシオの焼き網の上に載せます ヘルシオの照り焼きメニューを選択し […]
2018年4月20日 / 最終更新日 : 2018年4月20日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ぶりの照り焼き下準備」 ぶりの照り焼き準備品を冷凍 先ほどのポークステーキと同様にぶりの照り焼きも、スグに焼ける冷凍調理品を作ってみることにしました。 ヘルシオで試作「ポークステーキ下準備」 かって来たのはぶりのアラ 安いけど身が多くて美味しそ […]
2018年4月2日 / 最終更新日 : 2018年4月2日 omu 未分類 Hello world! 海外サイクリング実現サイト へようこそ。これは最初の投稿です。編集もしくは削除してブログを始めてください!