2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 omu ホットクック ホットクックで3度目のクリームチーズはシッカリ水切りするためガーゼを2重にしたら逆効果でした。後編 ホットクックで作ったクリームチーズの水分が減らない 昨日の続きです ホットクックで3度目のクリームチーズはシッカリ水切りするためガーゼを2重にしたら逆効果でした。 とりあえず、ガーゼをまとめてクリームチーズをぶら下げ水切 […]
2019年11月12日 / 最終更新日 : 2019年11月12日 omu ホットクック ホットクックで3度目のクリームチーズはシッカリ水切りするためガーゼを2重にしたら逆効果でした。 ホットクックでクリームチーズ、今回はガーゼを2重に 前回、ホットクックでクリームチーズを作ったのですが、水切りが不十分と言う反省点が有りました。 ホットクックで２度目のクリームチーズ作りは水分の切り方が不十分だった &n […]
2019年10月31日 / 最終更新日 : 2019年10月31日 omu ホットクック ホットクックで作ったクリームチーズ、再度の水切り クリームチーズの水切り 前回作ったクリームチーズ、水切りが不十分という失敗をしました。 ホットクックで２度目のクリームチーズ作りは水分の切り方が不十分だった シャブシャブのクリームチーズです そこで、再度水切りをすること […]
2019年10月30日 / 最終更新日 : 2019年10月30日 omu ホットクック ホットクックで２度目のクリームチーズ作りは水分の切り方が不十分だった ホットクックでクリームチーズ 前回もホットクックでクリームチーズを作りましたが、失敗点は塩を加えなかったこと・・・ ホットクックでクリームチーズを作ってみたら滑らかな舌触りで そこで再びホットクックでクリームチーズを作る […]
