2018年11月8日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 蒸しにんじん 蒸しにんじん 昨日の蒸しサツマイモに続いて、蒸しにんじんもまとめときます。（同じです） 材料はにんじんのみ にんじんを乱切りにします。乱切りだと大きさが揃います。 ホットクックに水を200ml、蒸し板を置きザルに入れたに […]
2018年11月7日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 蒸しサツマイモ 蒸しサツマイモ 蒸しサツマイモも作り方をまとめておきます 材料はサツマイモだけです サツマイモを乱切りにして水にさらします。乱切りだと大きさが揃うので食べやすいです 蒸し板を載せて水を入れ、その上に切ったサツマイモを載せ […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu その他 ほうれん草の低温蒸し ほうれん草の低温蒸し 我が家のほうれん草の低温蒸し、仕様が決まったのでレシピとしてまとめておきます 材料はほうれん草、長さ4cm程度にカットしてザルへ、葉っぱの部分は下に、根っこや茎の部分は上に置きます。 カットしたほう […]
2018年11月5日 / 最終更新日 : 2018年11月11日 omu ヘルシオ ヘルシオ任せて調理で試作「鶏もも肉の塩焼き」 鶏もも肉の塩焼き 以前も鶏もも肉の塩焼きを作っているのですが・・・ ヘルシオで試作「鶏もも肉の塩焼き」 最近よく使ってるヘルシオの任せて調理「炒める」 これで鶏もも肉の塩焼きを作ったらうまく焼けるのか試してみることにしま […]
2018年11月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ダウンロード おでん おでんが 我が家流、おでんの作り方の仕様が固まったのでレシピとしてまとめておきます。材料は適当に 鶏の手羽元 大根 こんにゃく ゆで卵 厚揚げ ひら天 ちくわ ごぼう天 材料は塩味が付いてる物と付いていないもので分けます […]
2018年11月2日 / 最終更新日 : 2018年11月2日 omu 調理機器 ホットクックに鍋を入れずに水を入れた失敗 鍋を入れずに水を入れてしまった 事件は蒸し板を使ってサツマイモを蒸そうとしていた時に起こりました。 ホットクックに蒸し板を入れ、水を200ml入れてキッチンを見るとホットクックの鍋が有る？？どうして？と思ってホットクック […]
2018年11月1日 / 最終更新日 : 2018年11月12日 omu お知らせ 釧路エンジン01へ しばし釧路へと出かけて来ます 今度は5日間程釧路へと出かけてきます。今年の7月に勝間塾に入ってみたのですがイベントが色々面白く 勝間塾に入塾して見る事にしました。 釧路でエンジン01と言うイベントが有るので参加して見る事 […]
