2019年12月9日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ 大分県産さつまいも甘太くんが今期も発売始まったので早速ヘルシオで焼き芋を焼いてみた サツマイモ甘太くんをヘルシオで140度90分で焼き芋を作りました 先日安納芋の焼き芋を作りましたが 安納芋の焼き芋140度90分で焼いても蜜が染み出る甘さで焼くことが出来ました。 スーパーに行くと大分県産のサツマイモ甘太 […]
2019年11月28日 / 最終更新日 : 2019年11月28日 omu ホームベーカリー フランスパンまたまた失敗したが、道は見えてきた ホームベーカリーとヘルシオでフランスパン 前回やっと、フランスパンがきれいに焼けました ホームベーカリーとヘルシオで作るフランスパンがやっと成功しました 今回は大きなフランスパンを再び作ってみます。材料は前回と同じ 強力 […]
2019年11月27日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオ 安納芋の焼き芋140度90分で焼いても蜜が染み出る甘さで焼くことが出来ました。 140度90分で安納芋の焼き芋 前回、ビストロで120度120分、安納芋の焼き芋を作ったのですが、120分は長いよねって思っていました。 安納芋の低温焼き芋をビストロで作ってみた そこで今回は140度90分に変更して安納 […]
2019年11月26日 / 最終更新日 : 2019年11月26日 omu 未分類 Zenfone6手帳型ケースのストラップ位置が使いにくいので付け替えました。 Zenfone6の手帳型ケースストラップ 携帯を買い替えたのは以前に書きましたが、 スマートフォンをZenfone4からZenfone6に買い換えました。 最近手帳型携帯ケースに買い替えました。仕事柄、下向くことが多く、 […]
2019年11月22日 / 最終更新日 : 2019年11月22日 omu ホットクック ホットクックで餃子スープは手軽だけど、保温してるとふやけてしまった ホットクックで餃子スープ スーパーに行くと水餃子を売っていて、ホットクックでスープにしたら簡単だろうと作ってみることにしました。材料は水餃子と野菜はチンゲン菜を選択しました 水を800ml 0.6%の塩の塩を投入 水餃子 […]
2019年11月19日 / 最終更新日 : 2019年11月19日 omu ヘルシオ ナスとまいたけ、鶏もも肉の塩焼きをヘルシオで作ったら ヘルシオ適当焼き 冷蔵庫に残ってる材料をヘルシオで焼いてみることに・・・ 鶏モモと、まいたけ、なすび、しめじの残り物です 材料を切ってボールに、0.6%の塩とオリーブオイルを回し掛け、振って混ぜ合わせます。 ヘルシオのト […]
2019年11月15日 / 最終更新日 : 2019年11月15日 omu ホットクック ホットクックで塩麹 ホットクックで塩麹を作ってみた 以前、ホットクックで塩麹醤油麹を作ったのですが、食べきったので ホットクックで醤油麹を作ったらお気に入りの調味料になりました。 今度は塩麹を作ってみることにしました。スプーンと鍋を殺菌のた […]
2019年10月25日 / 最終更新日 : 2019年10月25日 omu ホットクック なすびと豚肉のみそ炒めをホットクックの炒め機能を使って作ってみました ホットクックで炒め物 ホットクックの炒め機能は使ったことが無かったので試してみることにしました。作るのはなすと豚肉のみそ炒め、材料は 豚バラ なすび しめじ 材料を切って鍋に 豚肉を載せて、具材重量5%のみそを投入 手動 […]
2019年10月23日 / 最終更新日 : 2019年10月23日 omu その他調理器具 ホームベーカリーとヘルシオで作るフランスパン2回目、前回失敗のリベンジも撃沈 ホームベーカリーとヘルシオでフランスパンリベンジ フランスパンを作るのは2回目、前回失敗したのでリベンジです 初めてのフランスパンはクープの入れ方失敗と焼き過ぎ? 材料を計量しホームベーカリーの容器に、材料は 強力粉(フ […]
2019年10月22日 / 最終更新日 : 2019年10月22日 omu ヘルシオ トビウオの一夜干しをヘルシオの任せて調理で焼いてみた トビウオの一夜干し焼き いつものスーパーに行くと珍しいものが、トビウオの一夜干し?一汐生開きと書いてあります。店内加工はスーパーの厨房で開いて干してるのかな? 詳しくは解りませんが、珍しいのと安かったので買って来ました。 […]