2020年6月4日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ホットクックおすすめメニュー 冷蔵庫から出して盛りつけるだけ、スグに食べれる蒸野菜のサラダは毎日食べても飽きません 冷蔵庫から出して盛りつけるだけの蒸野菜サラダ ホットクックとヘルシオで実現できた調理の自動化、毎日食べている蒸野菜サラダの紹介です。 作り方は時間が有る時に野菜を蒸して冷蔵保存しておくだけの簡単メニュー 毎食事ごとに蒸し […]
2018年10月12日 / 最終更新日 : 2018年10月12日 omu 料理の試作 低温蒸し野菜でサラダを作ってみた 蒸した野菜でサラダを作ろう ここのところ、野菜や豆を蒸す試作が多かったと思います。何をしたかったのかと言うとサラダを作りたかったのです。 作りたいと思った元ネタはこちら→低温蒸し料理の例。3種の人参と春菊とまいたけの塩麹 […]
2018年9月25日 / 最終更新日 : 2018年9月25日 omu 料理の試作 ヘルシオで試作「ミモザサラダ」は失敗?? ミモレサラダ ヘルシオ説明書で見つけたミモレサラダ、ゆで卵も同時に出来てよさそうな感じで試作して見る事にしました。 材料は ブロッコリー 玉ねぎ にんじん 生卵 です。結果からすると材料が多過ぎたのかも? ブロッコリーは […]