全粒粉100%のパンを薄切りカット

全粒粉100%のパンをサンドイッチ用に

購入した一つ目はパンカットガイド

ガイドにパンを付きあてて、プラスティックの隙間にナイフを入れて切るタイプです。

ガイド板が有って、10mmから25mmまでセットできます。

もう一つかったのが電動パン切りナイフです。

刃が2枚有り、逆方向に動くのでパン屑が出にくいそうです。紺色のスイッチの白いポッチで安全解除して紺色のスイッチを押すと動き出します。

チョット押しにくい・・・・慣れれば大丈夫なのか？

全粒粉100%のパンを切ってみました。切るところの写真は撮れませんでしたが、パンくずは少ないので上手く切れました。

只、パンをガイドに突き当てて、パンを切って、奥に有る切り終えたパンを取り出してと結構手間が掛かりました。慣れるしか無いのか？もう少し改善考えてみますが・・・

でも、パンはキレイに10mm厚で切れたのでサンドイッチを作ってみたいと思います。