ヘルシオで鶏もも肉を任せて焼きで調理してみたら皮がパリパリで美味しかった

『勝間式超ロジカル料理』を参考に鶏もも肉をヘルシオで任せて焼き

『勝間式超ロジカル料理』を参考に試し中です

ラクして おいしく、太らない！ 勝間式超ロジカル料理

今回は鶏もも肉をそのままヘルシオで焼いてみたいと思います

焼き網にオイルを塗っておくと汚れが付きにくいと有ったのでスプレー式オイルを購入、吹き付けてみましたが、真っすぐ吹き出し霧状になりません。

オリーブオイルだと粘性が高く温めないと無理の様です。

仕方がないので刷毛でオイル塗ります

その上に鶏もも肉をのせてヘルシオの上段へ

任せて調理網焼きでスタート

鶏もも肉焼き上がりました。

『勝間式超ロジカル料理』では電動ナイフで鶏肉を切っているようでしたが、無いので普通の包丁でカット、手が熱いです。

それと、カットしたらまな板と包丁の洗い物が増えてしまいます。そのまま載せてお皿でカットがよろしいようです。

完成しました。ヘルシオで焼いただけの鶏もも肉、塩とオリーブオイルで頂きます。

他にはベリーリーフと蒸したサツマイモとニンジン、プチトマト、きのこのマリネです。美味しくて鶏もも肉残りを冷蔵しようと思っていたのですが、全部食べてしまいました。美味い

この日の夕食は玄米ご飯に蒸した大豆乗せで頂きました。