とある懇親会で訪れた飲食店、自分のスマホで注文できるシステムに驚いた

自分のスマホで注文できる飲食店

昨日は、久しぶりの外食、会議の後の懇親会で飲食店に行きました。

店内に入り渡された紙にはQRコードが掛れています。自分のスマホで読み取ってアクセスすると

このお店の注文サイトにつながりました。スマホはandroidなのでブラウザChromeでのアクセスです。メニューにも色々あって

• おすすめメニュー
• フードメニュー
• 飲み物メニュー
• 人気メニュー
• もう一度注文したいメニュー

などが表示されます。スマホを持ってる一人一人が好きなものを見ながら注文できます。スゴイ・・・

もちろん、ビール５杯など複数注文できるので、グループの中に１人でもスマホを使えればこのシステムを使えます。

注文履歴を見ると、何を注文して金額がいくらなのかもリアルタイムで解ります。

これ、翌日店の外から注文したらいたずら出来るのかも？と調べてみたらアクセスできない仕組みになっていました。どんな仕組みになってるんだろう？URLにパラメーターは無かったのでクッキー？？？

どこが運営して、いくら位掛かるのだろうと検索すると見つけました。飲食業とは無縁ですが、スゴイいいシステムだと思いました。

会計の時、月１万位払ってるんですか？と聞くと広告とセットでもう少し安く使ってると言ってました。これから普及していくと思います。このようなシステム

参照元：日本リテイルシステム株式会社

何がスゴイかと言うと、今回のお店１階に厨房で２階に案内されました。今までだと係りの人に来てもらって注文して、注文した料理を持ってきてもらう流れになるのですが

最初の注文を取りに来てもらう工程が不要になります。人件費削減に直結できます。最近、外食が激減したので世間では普通になってたりして？？？

下記は各テーブルにスマホを置いて、お店がシステムを組んだ事例です。

参考

【中の人からの情報追加】厨房とLINEでやりとりするお蕎麦屋さんが斬新すぎる