2018年7月20日 / 最終更新日 : 2018年7月20日 omu その他 枝豆の低温蒸し 枝豆の低温蒸し 材料 枝豆 枝豆をザルに入れてさっと洗います ザルごとヘルシオの焼き網の上に載せます。（ザルの高さの関係上、上段に入らなかったので下段にセットしました。） ヘルシオソフト蒸し80度25分で調理スタートしま […]
2018年7月17日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 omu ヘルシオオーブンソフト蒸しで作る蒸し野菜 ヘルシオで試作「枝豆の低温蒸し」 枝豆の低温蒸し 枝豆の美味しい季節になり買ってきました一袋200円弱、これを低温で蒸してみようと思います。参考にしたのが勝間和代さんのこちら→枝豆のおいしい蒸し方。ザルに入れて、ヘルシオのソフト蒸し80度で25分。 買っ […]
