2019年12月7日 / 最終更新日 : 2019年12月7日 omu ヘルシオ ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉を作ったら予想通り水っぽかった ヘルシオのソフト蒸しで回鍋肉 豚肉は70度位で蒸した方が美味しいので、回鍋肉も蒸して作ってみてはと思い立ち試作してみます。材料は 豚肉 キャベツ 材料を切ってフライパンに、材料の重量を計量しておきます ソフト蒸し70度1 […]
2019年8月8日 / 最終更新日 : 2019年8月8日 omu ヘルシオ ヘルシオで回鍋肉は前に作ってたのを見なかったので進歩なしでした ヘルシオで回鍋肉を作ろう 材料はピーマン、豚肉、キャベツ ピーマン、キャベツを切り刻んで取っ手がとれるフライパンに、上に豚肉を載せます ウォーターグリル焼くでスタート 合わせ調味料を作ります。テンメンジャン、豆板醤、中華 […]