ホットクックの煮物も後から味付けで作れないか試してみた

醤油や味噌の場合、後から味付けすると手間を省けるのが分かったので、ホットクックでも後から味付けでどうなるのか試してみることにしました。材料は

• サーモンのアラ
• 椎茸
• 大根
• ネギ

野菜を切ってホットクックの鍋に、その上にサーモンを乗せます。味付け無しだと準備3分で完了

手動メニュー、煮物を作る混ぜない3分でスタート

約25分で出来上がりました

重量を量りながら、お皿に盛り付けて

重量に対して3.5%の醤油をかけて完成です。

味はヘルシオオーブン任せて焼きのほうが香ばしくて美味しいです。大根硬めでした。

作る時間は変わりなしです。工夫したらもっと美味しいと思うのでまた試してみます