2019年11月18日 / 最終更新日 : 2019年11月18日 omu ホームベーカリー 全粒粉50%の食パン作り、バターからオリーブオイルに変更したら膨らみが悪かった 全粒粉50%の食パンオリーブオイルを使うと膨らみが悪いことが判明 前回、パン型を変えてキッチンペーパーを敷く工程を省くことに成功したので 全粒粉50%の食パン作り、フッ素加工された食パン焼型でキッチンペーパーをセットする […]
2019年11月6日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 omu ホームベーカリー ホームベーカリーとヘルシオで作るフランスパンがやっと成功しました 3度目のフランスパン作りやっと成功 味は良かったのですが、前回のフランスパン造りは失敗に終わりました。 ホームベーカリーとヘルシオで作るフランスパン2回目、前回失敗のリベンジも撃沈 ホームベーカリーとヘルシオでフランスパ […]