初の挑戦になります。パン型で作る全粒粉100%の食パン

パン型で作る全粒粉100%の食パン 前回。全粒粉割合74%でパンを作ったのですが、膨らみは悪かった。味はオーケー 全粒粉割合74%の食パンを作ったら、予想通り膨らみが悪かった 作りたいのは全粒粉100%なのですが、そのま … 続きを読む 初の挑戦になります。パン型で作る全粒粉100%の食パン