発酵小豆、小豆の水分を飛ばし過ぎて失敗 前回、発酵小豆を作り方からして間違えましたが・・・ 砂糖なしでも甘い発酵小豆を作ってみたが、失敗に終わりました 今回も発酵小豆失敗しました。何を失敗したのか書き留めておきます。 小 … 続きを読む 発酵小豆、2回目の試作も大失敗、小豆の水分を飛ばし過ぎました。