ホットクックで試作「かぼちゃの煮物」失敗
カボチャの煮物 参考にしたのはホットクックメニューよりカボチャの煮物です。低温で野菜の甘みが出るし水分も出るからお酒や砂糖を省いても作れるとの推定が間違っていました 材料はカボチャのみ カボチャを切ります。水島シェフの「 … 続きを読む ホットクックで試作「かぼちゃの煮物」失敗